Esto comenzó aproximadamente hace 4 años atrás en la Ciudad de Córdoba, lo hice por una necesidad económica y al pasar el tiempo y ver que mis productos fueron del agrado de mis clientes me dedique con mas afán a este rubro de la Pastelería y Repostería donde descubrí lo maravilloso que es este Mundo, desde ese momento me  he capacitado en diferentes técnicas.

Hoy día puedo decir que esta Profesión es algo hermoso, preciso y muy detallista en la cual llena mis expectativas y me siento orgulloso y hace que mi corazón se llene de alegrías.-